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想いのままを綴っています  
by akonaru
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<   2007年 09月 ( 8 )   > この月の画像一覧
小雨の鎌倉へ
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冷たい小雨がシトシト降る休日の朝。
よろしいのでしょうか?「もう、秋ですね!」と言って。。^^

お庭のアイアンチェアを滴る雨の雫・・・
気になって撮ってみました。
***
9月に入ってから息子の運動会の練習が毎日続く~。
園バスから降りてくる子供達・・・フラフラ~です^^
結構ハードなので体調管理も考え、いつもより早く就寝させるのに大奮闘しています。
炎天下の練習も少し涼しくなって楽になったかな。

ひと段落して一度ソファーに腰掛けると
吸い込まれるようにそのまま・・・Zzz~の私。
朝まで寝入ってます。TV付けたまま。。
運動会までもうひといき!当日は怪我だけしないように願ってます。

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この日は車で鎌倉へ。
お彼岸前、お墓参りの帰りに鎌倉まで行って来たところですが
義父が引越しの時に持ってきた古いお雛様を処分する為に
お寺まで家族で納めに行きました。

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東身延 「本覚寺」 
  鎌倉駅から徒歩5分。

     かまくら人形供養祭








納めたお雛様は義母が祖母の代から受け継いだ約100年前の物。
京都で誂えて頂いたとかものだとか。
とても凛々しくて優しい面立ちのお内裏様ですが
お雛様だけはカメラを向けることすら気の毒なほど傷んでいます。
御殿雛というもので三人官女や五人囃子を並べるととても立派なのですが
義母が他界してからは一度も出すこともなく、組み立て方も昔の説明書?も既になく
義母だけわかるような暗号?のような古いメモ書とこの古い写真だけ。

息子を出産した春に再現しようと試みましたが、サッパリわからず
完成するまで1週間ほど苦戦しました。
病弱だった義母が大変気に入っていたというので、私が後を何とかして守ろうと
最後まで供養を渋っていたのですが
この人形を修復するにも職人さんがあまりいないことと
また、修復代金がかなりかかるということで断念しました。

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義母には申し訳なくて名残惜しく後ろ髪を引かれる思いで帰宅しましたが
こうやってブログでお顔が拝見出来そうで少しホッとしました。

そして、義父も何より気になっていた大荷物。
ご供養が出来て良かったと肩の荷が降りたようでした。

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今回お世話になった「本覚寺」
暫くは来ることもないので家族でお参り。
そして、このお寺で人気のお守りを買って帰りました。

b0085381_15593765.jpg「にぎり福」
なかなかご愛嬌でしょ・・・笑
ぎゅ~と握った石に絵を書いただけ?なんですが
裏にそれぞれ「愛」と「学」の文字が入った2個だけまず購入。

 「愛にはいろんな愛があります。
         家族愛、夫婦愛、兄弟愛、遠い人を想う愛・・・」

お寺の方にご丁寧に説明して頂きました。


清潔な場所に置いて毎日、にぎにぎ~するとご利益があるのだそうです^^
毎日、にぎにぎしま~す♪

・・・それにしても鎌倉まで車で往復5時間も掛かりました。
小雨の鎌倉・・・。寒かったな。。
今度は是非ゆっくりと訪れたいところです。
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by akonaru | 2007-09-30 16:30 | * おでかけ
まだまだ暑し・・・
一度片付けたのに、この暑さでまた引っ張り出して来ました。

少し早すぎましたか?夏の区切り。。
また、あなたとご一緒出来るなんて・・・。

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この暑さに感謝♪
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by akonaru | 2007-09-22 12:09 | * Diary
シュークルート♪
夫が出張先のドイツでソーセージの缶詰を戴いたので「シュークルート」を作ってみました。
レシピは「藤野真紀子のナチュラルレシピ」本から。

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少々気の入るお料理は週末にすることにしています。
この日も暑かったのでお料理で使ったワインを一足お先に飲みながら・・・
煮込み途中は、DVDをソファーで観たりしながらのクッキングも週末の楽しい時間です。
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今回は瓶詰めのサワークラフト(酢キャベツ)を使いました。
出来上がりは「う~ん。。」と悩む味でしたが、夫とヨーロッパへは趣味で音楽旅行をしていた義父には大好評!
ドイツでは朝食に冷たく冷えたサワークラフトが添えに付くのがポピュラーで、夫は滞在中ホテル朝食が楽しみなんだそうです。
翌日、冷やしたサワークラフトを食べて少々納得。
味が染みて煮込みの温かいのよりちょっとだけ美味しかった・・・苦笑。
それより缶詰のソーセージがこんなに美味しいとは・・・。
やはり本場は違うのでしょうね。
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この夏、デッキに出ては見る度に小さなピンクの花を可愛らしく咲かせてくれたオレガノ・ケントビューティー。

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        もうすぐ小瓶に移ります。
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by akonaru | 2007-09-15 03:13 | * Diary
CHOCOlixir チョコリキサー♪
b0085381_2337862.jpgゴディバのチョコレートを使ってつくられるフローズン・チョコレート・ドリンク・・・CHOCOlixir(ショコリキサー)♪

ずっと気になっていました。
トライする時は、日頃の自分へのご褒美♪にひとりでじっくりと味わいたい。。。
そう願いフレーバーの種類まで決めていたのに・・・。

なぜか息子と一緒。
それも自分の好みのを強引に注文されてしまいました^^;
いつも二人で半分こなのに、あまりの美味しさにほとんどが彼のお腹の中へ。。
最後に口に残るホワイトチョコレートのカケラがまた甘くて・・・シアワセ♪
今度は一人で楽しみたい!・・・お土産は買って帰らなくちゃね!


*** White Chocolate Raspberry

       ホワイト・チョコレート・ラズベリー
淡いバニラの香りのホワイトチョコレート味。ラズベリーソースをトッピング
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by akonaru | 2007-09-14 00:05 | * Diary
母からの宅配便♪
実家の母から週に一度のペースでいろんな物が届きます。

b0085381_22314654.jpg長野産と和歌山産の梨。

どちらも瑞々しく甘い。
冷やして食べるのが最高♪


うふふ~おへそがいっぱい!










b0085381_223827.jpgおかきにキャンディー。
お米15キロ!感謝♪
母の友人の近所の方が作ったお米。

叔母が作ったたくさんのお野菜。
「自分の孫には無農薬のお野菜を食べさせたい!」
その一心で農家のお婆さん宅で修行して始めた野菜作り。。
冬瓜・茄子・ししとう・ピーマン・おくら・みょうが・酢橘。
どれも不揃いだけど、すごく美味しい♪



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無農薬のお野菜にはツキモノ。。。

こんな方まで長旅をして来てくれました♪

かわいいっ♪
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by akonaru | 2007-09-11 23:05 | * Diary
三崎まぐろの2日間
あの酷暑はどこへ行ったのか・・・
と思うほど朝夕はひんやりと風がそよそよ気持ち良い休日の朝。。
9時までに行くとコーヒーの無料サービスがあるベーカリーショップへ早起きをして
夫と出かけました。
「僕はTV見てるから行かないよ」とあっさり断られた二人組みです(爆)

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この辺りはこだわりのショップが多くてどこも競争です。
どのお店も特色が出ていて個人的にはどこで買っても満足の行くお店ばかり。
このお店に飽きたら次はここで!と引越して来てからこの1年
お陰様でパンが好きになり体重もそのせいで増えたような・・・。

朝7時半というのにお店には犬の散歩がてらに立寄る方、ウォーキングの途中のようなご夫婦や若い主婦の方などが代わる代わる店内に。
目立ったのは30代後半から40代の一家の主。。
ポロシャツやTシャツに半パン姿で朝食用のパンを買いに来て、店先の椅子に腰掛けてコーヒーを飲んで帰る方を数人見かけました。
わずかなひとときが気持ちの切り替えになるのでしょうね。
幼稚園のお友達の中でも、「パンはパパ担当♪」というお宅も多いらしいのですが、満更嘘でもないようです。

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私達もパンを買った後、コーヒーをセルフで入れ店先でひと息。
この夏の間アイスコーヒーばかりで過ごしていたせいか、温かくて点てたてのコーヒーはとても新鮮で秋の気配を益々感じてしまいました。

そうしている内に息子から「ママ、どこにいるの?」と携帯に電話が・・・。

電話の声はそのままで聞く声より幼く聞こえて・・・母性本能が・・・!
急いで帰りました・・・笑

*****

自宅に戻ると横須賀に住む夫の友人が三崎市場の朝市でまぐろの切り身を買ってお土産に持ってきてくれました。

そして夜はにぎり寿司に♪
b0085381_083473.jpgまぐろの他に玉子・あなごを足し
今回は甘酢漬けのみょうがのにぎりに初挑戦♪

まぐろは沢山頂いたので贅沢して厚めに切ったらお口の中がいっぱいいっぱいに!^^;
でもすぐに溶けてなくなる魔法のような美味しいまぐろにお腹も心も幸で満たされました♪

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ほどよく脂が乗ったまぐろの後に、みょうがの香りや食感は口をさっぱりしてくれます。
まぐろにも感動しましたが、薬味好きな私にはみょうがにも大感動です。
夫にも義父にもお褒めを頂きました^^

パパ、良いお友達を持って良かったね~!
・・・と同じことばかり繰り返していた私でした^^


三崎まぐろと言えば、息子が誕生して生後1ヶ月目のお披露会のこと。
実家から来た母が仕入れた三崎まぐろを使って夫の弟家族や集まってくれた大勢の夫の身内に沢山のにぎりのお寿司や手料理を振舞いみんなが喜んでくれたのを想い出します。
関東になんて美味しい食材なんて何もない!といつも言っていた母(多分、娘を遠い場所へ嫁がせたくないささやかな抵抗だったと思います^^;)がこの三崎まぐろだけは美味しかったと未だに言っています^^
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お客様をお見送りしてからやっとゆっくり「初孫対面♪」
疲れがあるのにも係わらず滞在している間、毎晩のように息子をお風呂に入れてくれていました。
親って本当にありがたい・・・
と産後の私の身体も気遣って家事や育児を手伝ってくれた母に心の中で感謝せずにはいらない数日間でした。

そして・・・誰に抱かれても泣きもせず、ニタニタと笑顔を振りまいていた息子。。。
今も変わらないですね。。

翌日はお刺身にして食べ「三崎まぐろの2日間」は終わり。。
今度は三浦半島へでもドライブ行きたいな・・・と食欲の秋の始まりですね^^
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by akonaru | 2007-09-09 00:07 | * Diary
ローストビーフ&冷製アボガドスープ
まだまだ夏の暑さが続きますね。。。

以前、住んでいた場所の近所にローストビーフの美味しいお店がありました。
義父の同居が始まってからは、以前の場所へ行くこともなくなったので
ローストビーフを作ってみました。b0085381_23135733.jpg

b0085381_2344111.jpg写真がイマイチですね^^;


手をかけたお料理は勿論美味しいのでしょうけれど私は何時間もかけて作る煮物など大の苦手。

時間かけず手間かけずで、このローストビーフも焼いてソースに漬けて一晩冷蔵庫で寝かせるだけ。

でも出来上がりは柔らかくてとても美味しかったです。
添えはズッキーニのソテーとじゃがいもをローズマリーで香りつけして焼いただけ。

b0085381_23161372.jpgサラダは生ハムと巨峰のサラダ。
ドレッシングは市販です。

この写真もピンボケ~@@



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そして9月に入っても冷たいスープが夏の疲れを吹き飛ばしてくれます。
tea timeのimaryさんから教えて頂いたアボガドの冷製スープ♪
これまたピンボケ~@@
こちらのスープを作るのは二度目。
一度作ってとっても美味しく何より簡単に出来るので私には持ってこい^^
朝食に冷た~いグラスに入ったスープをゴクゴクと飲むのがまた1日の力が湧きます。

コンソメを入れる方法もあるようですが、imaryさんのレシピで味を調えたのが合っていました。

imaryさんは最近お友達になって下さった方。。
まだまだ可愛い坊やの素敵なママです♪
共通点は「食いしん坊!」(爆)
最近、お料理を作る度にimaryさんのことをチラッと脳裏に浮かびます^^
どんな素敵な方なんだろう・・・と想像しながらこの食いしん坊な私はキッチンに立つのです^^
imaryさん、レシピを教えて下さってありがとうございました。
また作りますね~。

*****

実はこの後、私がよく作るアボガド料理の写真を載せる予定だったのですが・・・
画像を消去してしまっていました(号泣)

自分で言うのもなんですが、とても綺麗に撮れていたの。。。です。。

明日起きたらこのモヤモヤがなくなっていますよーに!!(祈)
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by akonaru | 2007-09-04 23:47 | * Diary
富士山麓・河口湖ドライブ♪
夏休みのおでかけ編、もう暫くお付き合い下さいませ♪

息子に富士山を見せたくてお盆過ぎに河口湖へ♪
頂上にほんの少し雲がかかり残念でしたが、素晴らしい景色でした。
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写真は河口湖北岸にある*大石公園より。
お花の向こうに見えるぼこぼこの緑?はラベンダー畑。
シーズンには鮮やかなラベンダーの花が咲き誇る絶景ポイントです。

そしてこの公園に隣接している自然生活館で休憩。

b0085381_223615100.jpg昼食前に早くもデザートを!
ブルーベリーソフトクリーム。
濃厚なブルーベリーの味。。
あまりにも美味しくて息子と取り合い^^;










昼食はこんなに暑くてもやはり「ほうとう」しかないでしょ!ってことで
たまたま入ったお店がまた当たりでした。
*もみじ亭さんで昼食となりました♪

ほうとう初体験の私。関西人ですから根っからのおうどん好き♪
・・・ですが、平べったくてお口の中でゴテゴテする麺が苦手。
名古屋のきし麺もダメだったのでほうとうも無理かと思いきや
イメージを覆す程の美味しさに満足♪

夫は冷やしほうとう・・・ぬるい?おつゆにつけて頂きます。
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私はかぼちゃほうとう。自家製南蛮味噌を出しに解かしてアツアツを頂きます。
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ごろごろした大き目のかぼちゃやお野菜たっぷり^^
出しがあっさりしていて一転して、ほうとうの大ファンになりました(爆)

後でガイドブックを見て納得!
*もみじ亭さんのほうとうはのど越しがよくツルツルと食べられる細めの麺が特徴なのだそうです。
私のお口に合った味と食感でした。

このほうとうとブルーベリーソフトだけを食べに今度は2時間車を飛ばして行くかも^^
旅には美味しいものがないとね。。

息子の富士山の感想は?
富士山より湖畔で水遊びしたことが楽しい想い出だったようです^^;

******

夏休み最後の今日は、朝からずっとレゴに集中!

b0085381_23303841.jpg私がお買い物に誘っても
パパがホームセンターに誘っても
「ボクはレゴやっているからいいよ!」とクールな返事。
お昼もバナナだけ食べてまた続きを。。。
夏休み前はどこへでも着いてきたのに・・・
秋の気配と共に少し母はおセンチに。。
成長したのかな?だったら良いことだわ・・・
と思うしかない・・・ね。

息子の好奇心が強過ぎて夏の間もちょっとした事件がありました。
日頃から言い聞かせても理解していなかったことにとてもショックを受けたけど
これもこれからの課題に・・・。
男の子育てって、本当にむずかしい!と思ったのも初めて。
今が一番良い時だね・・・と言われ続けた今までだったけど
これから違う・・・と覚悟を決めた方がいいのかも知れない。

でも、まだまだ幼くて可愛い。。
息子の好奇心が良い方向へ引き伸ばしてあげれるようにしてやりたい。

b0085381_23282429.jpg夕食後はお庭で花火。

去年作った甚平さん、今年も充分着れました。
ホントに成長しているの?^^
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足が若干、伸びたかな^^



明日からまた一緒にがんばろうね♪
長い夏休みだったけど、あっと言うまで楽しかった。
ママもまたがんばるぞっ!
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by akonaru | 2007-09-02 23:59 | * おでかけ