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想いのままを綴っています  
by akonaru
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甘夏ピールとオマケ
b0085381_20563222.jpg実家から甘夏がたくさん届いたので
早速、miyoさんに習って
「甘夏ピール」初挑戦!




b0085381_202215100.jpg圧力鍋で1分煮詰める・・・早いです♪
形が不揃いなのは、御愛想で・・・

思わず手が伸びるのは・・・
相変わらずの息子
「にがーい!」

b0085381_2152830.jpgこんな私でも意外と簡単に出来ちゃった
うれしーい!!

何より美味しく出来ています







ついでにオマケも作りました
b0085381_21114631.jpg
初チョコレートピール


b0085381_21165715.jpgビターチョコレートを湯煎し
暖めたミルクを少量合わせ
ピールを潜らせ、冷蔵庫で固めるだけ
チョコとの愛称バッチリ!
くせになりそう~~
でも、あっというまに完売!

残りのピールは、刻んで冷蔵庫保存
パウンドケーキでも作れるかな・・・
作ったことないけど

甘夏も瑞々しくて、懐かしい味・・・

*miyoさん、、、ありがとうございました♪
お菓子作り苦手なわたしも、
すこーし自信がつきました^^

今日はうれしくって
ピョンピョン跳ねそうです
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by akonaru | 2006-05-13 20:13 | * Diary
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